牛車水街景
美珍香肉干也是新加坡的名產唷
昨天流浪到牛車水﹐作飛秀 (facial) 到一半的時候﹐肚子已經咕嚕咕嚕的叫了﹐完事後馬上晃到有６０年歷史的新加坡牛車水味香園甜品填飽肚子再上路
插播一下﹐牛車水就是新加坡的中國城 (China Town), 牛車水以售賣南北雜貨聞名﹐一到過年聽說是人山人海呢﹐在這裡也有許多有名的小吃﹐像長城的廣東粥﹐大東酒樓的中菜﹐飲茶酒樓的點心﹐牛車水也是新加坡著名的觀光景點之一
這家老牌老字號的甜品店﹐生意興隆﹐客人絡繹不絕
最出名的是﹐芝麻糊﹐核桃糊﹐杏仁糊﹐美容養顏﹐大部份的客人都慕名前來吃這些糊糊﹐一碗星幣２元﹐大約合台幣４０元﹐價格還算合理
可惜本小姐性不喜好甜食。對招牌糊不感興趣﹐再加上飢腸轆轆﹐然後看到味香園招牌貼着“廣東咸肉粽﹐材料十足﹐味道一流”二話不說就先來一客﹐了不起也不過是星幣３元的損失麻（約台幣６０元）
這廣東咸肉粽﹐果真是材料十足﹐味道一流
裡面的餡料有
入味的鹵豬肉
煮的酥軟的蓮子
栗子
蝦米
咸蛋黃
香菇
糯米煮的剛剛好﹐不會稀巴爛的軟﹐也不太硬﹐因為料真的很足﹐每一口糯米都會配到料﹐真的很好吃。在台灣﹐只喜歡媽媽作的粽子﹐其它的就敬謝不敏。很難吃到我喜歡的粽子呢﹐給４顆星
吃完粽子﹐來個甜品潤肺﹐楊枝甘露這酸酸甜甜的飯後甜點是我的新歡﹐
２００４在香港住的期間﹐認識了這味甜品﹐以濃稠的芒果汁為底﹐加上切塊的芒果丁﹐然後放少許的西米露﹐加上冰沙﹐最後以柚子果粒平衡香甜的芒果汁﹐在新加坡炎熱的天氣吃這款冰品﹐真的是 Heaven!!
給五顆星﹗楊枝甘露也是星幣３元
味香園還有很多的小吃甜品﹐燉蛋﹐蘿蔔糕﹐芋頭糕﹐芒果布丁﹐每一個都是料好味美﹐經濟實惠。可惜真的吃不下了﹐下次來再多試幾樣小吃嘗嘗
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