這 星 期 跑 了 新 加 坡 一 趟
也 沒 有 特 別 的 事 情
就 是 去 吃 吃 喝 喝 跟 朋 友 敘 舊
好 像 我 在 韓 國 首 爾 都 不 吃 不 喝 不 跟 朋 友 敘 舊 一 樣 哈
老 公 跟 著 我 的 腳 步 隔 兩 天 就 到
他 好 久 沒 有 來 新 加 坡 了 也 超 級 想 念 新 加 坡 的 美 食 尤 其 是 螃 蟹
我 的 風 水 大 師 好 朋 友 告 訴 我
我 的 命 盤 裡 面 食 神 很 多
有 口 福 吃 好 料
年 紀 越 大 越 覺 得 如 此
這 可 能 是 我 的 宿 命 要 不 然 怎 麼 到 那 裡 吃 到 哪 裡
現 在 的 我
對 於 吃
名 氣 排 場 幾 顆 星 不 重 要
對 口 味 喜 歡 吃 不 管 是 大 宴 還 是 小 酌 都 好
隨 著 年 紀 大 口 味也 跟 著 變 化
常 覺 得 貴 的 不 一 定 好 吃
反 而 那 種 在 地 小 吃 才 深 得 我 心
這 次 到 新 加 坡 五 天 見 了 八 位 朋 友
去 之 前 除 了 跟 兩 位 朋 友 約 好 之 外
其 他 的 朋 友 我 都 沒 有 通 知
只 是 在 FB上面 說 一 下
看 看 有 沒 有 自 動 要 見 面 的 朋 友
結 果 還 是 得 推 掉 一 些 會 面
真 不 好 意 思
兩 年 去 三 次 怕 朋 友 覺 得 我 來 太 頻 繁 了
所 以 不 打 擾
加 上 朋 友 們 大 多 數 都 工 作
哪 裡 來 的 美 國 時 間 陪 我 喝 茶 聊 天 兒 逛 街 啊
還 有 老 公 也 跟 前 同 事 約 好
所 以 行 程 更 加 緊 湊 了
第 一 餐 吃 的 是 日 本 鐵 板 燒
老 公 在 FB看 到 皺 眉 頭 說 怎 麼 在 新 加 坡 吃 日 本 餐
唉 其 實 新 加 坡 的 食 物 普 便 好 吃
在 韓 國 雖 然 韓 國 食 物 不 錯
可 是 其 他 國 家 食 物 就 馬 馬 虎 虎 馬 麻 地
我 還 懊 惱 沒 有 時 間 吃 他 們 的 旋 轉 壽 司 餐 廳 叻
蒸 蛋 很 可 愛 是 用 洋 蔥 圈 裝 的
都 不 知 道 怎 麼 煮 出 來 的
隔 天 朋 友 帶 我 去 吃 新 加 坡 有 名 的 肉 矂 麵
別 名 麵 薄 (台 語 發 音 寬 麵 條 的 意 思 吧 )
辣 辣 鹹 鹹 的 加 上 脆 脆 的 江 魚 仔 魚 丸 香 菇 跟 辣 椒 醬 油
好 吃 的 風 味
我 得 說 這 比 台 灣 的 楊 春 切 仔 麵 好 吃 多 了
是 說 我 也 很 久 沒 有 吃 台 灣 小 吃 就 是 了
跟 好 朋 友 一 起 見 面 通 常 我 們 會 吃 氣 氛 吃 情 調 而 且 通 常 話 比 食 物 多
所 以 到 美 麗 的 餐 廳 去
和 上 班 中 的 好 朋 友 吃 印 尼 餐
跟 老 公 一 起 在 新 加 坡
我 們 現 在 喜 歡 吃 食 閣 FOOD COURT 還 是 熟 食 中 心
覺 得 新 加 坡 這 種 只 要 是 有 居 民 的 地 方 就 有 熟 食中 心 的 概 念 真 的 太 讚 了
餓 不 著
以 前 住 新 加 坡 的 時 候 把 這 種 方 便 當 作 理 所 當 然
住 在 熟 食中 心 附 近
卻 可 能 一 年 去 不 到 幾 次
這 是 我 們 現 在 後 悔 的
所 以 每 次 去 都 發 誓 要 吃 個 過 癮
老 公 一 到 新 加 坡
就 嚷 著 要 去 NEWTON CIRCUS 吃 BBQ STINGRAY 烤 魔 鬼 魚
NEWTON CIRCUS 我 以 前 覺 得 是 騙 觀 光 客 的
因 為 第 一 次 來 這 裡 烤 個 老 虎 蝦 就 要 價 1000元 台 幣
害 當 時 年 紀 小 的 我 覺 得 這 裡 是 黑 店
結 果 騙 到 我 老 公 這 觀 光 客 啦
還 很 心 甘 情 願 的 被 一 騙 再 騙
一 回 來 就 要 自 動 被 騙
烤 在 芭 蕉 葉 子 上 門 的 魔 鬼 魚 蓋 滿 滿 的 篸 芭 辣 椒
魚 的 肉 不 多 可 是 柔 軟 鮮 美
配 上 辣 椒 醬 是 人 間 美 味
也 點 了 蠔 煎
類 似 我 們 台 灣 的 蚵 仔 煎
不 過 沒 有 太 白 粉 就 是 了
而 且 辣 椒 醬 也 不 像 台 灣 的 口 味 那 麼 甜
這 是 炒 啦 啦
有 點 類 似 海 瓜 子
他 們 作 法 好 像 跟 新 加 坡 的 辣 椒 螃 蟹 醬 汁 一 樣
有 蛋 有 辣 椒
跟 台 灣 風 味 比 較 起 來
我 喜 歡 台 灣 的 九 層 塔 辣 椒 大 蒜 的 風 味
台 灣 勝
我 最 最 喜 歡 的 新 加 坡 烤 雞 翅
每 次 來 新 加 坡 一 定 會 吃 一 次
我 們 還 點 了 馬 來 風 光 (蝦 醬 空 心 菜 )
兩 瓶 啤 酒 跟 椰 子 汁
吃 了 差 不 多 台 幣 一 千 多 元
對 於 小 吃 來 說 算 是 貴 的 吧
就 說 有 人 愛 自 動 被 騙
吃 完 飯 我 們 搭 MRT 到 克 拉 碼 頭
一 下 了 地 鐵 站
老 公 問 我 記 得 這 裡 嗎
我 說 記 得 啊
是 我 們 第 一 次 約 會 的 地 方
他 說 錯 了
是 我 們 第 一 次 見 面 的 地 方
當 時 我 們 約 在 地 鐵 站 見 面
然 後 才 到 克 拉 碼 頭 一 起 用 餐
在 這 裡 和 收 留 我 們 住 的 好 朋 友 J&J 見 面 喝 啤 酒
風 景 依 舊
好 朋 友 依 然
只 不 過 是 我 們 不 住 在 這 裡 罷 了 (哭 )
之 後 到 金 沙 賭 場 去 看 看
老 公 上 次 來 是 2008年 還 沒 有 看 過 呢
結 果 我 們 想 上 去 喝 酒
可 是 硬 頭 頑 固 的 老 公
以 為 在 熱 帶 國 家 穿 短 褲 哪 裡 都 可 以 去
就 被 人 家 踢 出 來 啦
不 過 也 好 趁 著 涼 風 走 走 看 看
看 著 夜 晚 上 了 妝 的 新 加 坡
我 們 熟 悉 又 陌 生 的 新 加 坡
每 次 來 新 加 坡 我 都 會 有 依 依 不 捨 的 感 覺
這 次 來 因 為 我 的 永 久 居 民 過 期 了
所 以 入 境 是 以 觀 光 客 的 名 義
好 傷 感
住 過 台 灣 美 國 香 港 韓 國 新 加 坡
對 於 其 他 國 家 並 沒 有 那 麼 深 的 依 戀
就 是 對 新 加 坡 情 有 獨 鐘
可 是 我 新 加 坡 的 朋 友 到 首 爾 住 了 九 個 月
對 於 首 爾 感 覺 是 第 二 故 鄉
我 住 了 快 兩 年
還 是 覺 得 是 異 鄉 人
每 個 人 心 中 都 有 一 把 尺
衡 量 著 那 個 國 家 才 是 自 己 的 最 愛
不 說 了
下 篇 再 繼 續 吃 美 食
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